s/w Das Waldhotel "Forellenhof" liegt am Rande des westlichen Schwarzwaldes und wird von der Familie Buchner geführt. Otto und Anna Buchner wachen über Personal und Küche. Sohn Jörg, der Juniorchef, ist überall zur Stelle, wo man ihn braucht. Der älteste Sohn Klaus versucht sich dagegen als Schriftsteller in Freiburg und Tochter Christa geht in Baden-Baden noch zur Schule. Wichtiger Bestandteil ist natürlich die Forellenzucht und dafür sieht sich Großvater Franz verantwortlich.
